یکی از ارکان اصلی هر پیتزای خوشمزهای سس اون هست و میشه گفت که اگر یک سس خوشمزه برای آغشته کردن خمیر پیتزا داشته باشیم نصف راه را برای داشتن یه پیتزای لذیذ رفتیم. برای خواندن ادامهی لیست خوشمزه ترین سس ها همراه کافه رستوران میورا باشید.
افزودن مقداری کدوی پوره شده و ادویههای خوش طعم به سس گوجه فرنگی، علاوه بر فراهم کردن ویتامین های فوقالعاده، طعمی متفاوت و عالی به پیتزای شما میدهد.
مواد لازم برای سس پیتزا کدو تنبل
۱ فنجان کدو
فلفل قرمز خرد شده
سیر خرد شده
پیاز قرمز خرد شده
پودر فلفل
پودر سیر
دارچین
۱ فنجان گوجه فرنگی خرد شده
½ فنجان شیر نارگیل
روغن زیتون
تاپناد زیتون یک سس فوق العاده خوشطعم و پر چاشنی مناسب برای پیتزا است. سبزیجات و روغن زیتون تازه را فراموش نکنید.
۱/۴ فنجان روغن کانولا
۱ فنجان زیتون های مرینت شده مخلوط
سیر خرد شده
۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
۱ قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
۱ فنجان گوجه گیلاسی
یک پیتزا با سس رانچ همیشه مورد علاقه بچههاست! سس رانچ را روی پیتزا بریزید و آن را با انواع تاپینگ ها و موادی که دوست دارید پر کنید و مطمئن باشید که نتیجه فوقالعادهای خواهد داشت. خامه ای بودن رانچ به شما کمک میکند تا اگر مایل بودید از پنیر پیتزای کمتری استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه رانچ سس
یک فنجان سس مایونز
نصف فنجان خامه ترش
نصف قاشق چای خوری پودر پیاز
نصف قاشق چای خوری جعفری خشک
نصف قاشق چای خوری شوید
یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر
یک چهارم قاشق چای خووری پیازچه خشک
یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک هشتم قاشق چای خوری نمک
سیر را ریز خرد کنید و آنرا روی پوسته پیتزا خود بریزید و بعد از آن با روغن زیتون و نمک میکس کنید. تاپینگهای مورد علاقه خود را اضافه کنید و یک پیتزای سالم و خوشمزه را نوش جان کنید.
مواد لازم برای سس سیر و روغن
سیر خورد شده
روغن زیتون تازه
نمک و فلفل
سبزیجات دلخواه خورد شده
فلفل شیرین و تند به خودی خود یک چاشنی خوشمزه روی پنیر است، پس چرا آن را روی خمیر پیتزای امتحان نکنیم؟ سوسیس و فلفل شیرین را میکس کنید و یک طعم بی نظیر بسازید.
مواد لازم برای تهیه سس تند فلفلی
فلفل قرمز
آب
شکر
۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب
نمک
گوجه فرنگی
پیاز ها آهسته پخته شده و کاراملی می شوند شده تا زمانی که به رنگ قهوه ای درآمده، شیرین و معطر میشوند. پیازهای کاراملی پایهای عالی برای تقریباً هر چیزی هستند. پیازها را روی پیتزا ریخته و با پنیرهای مختلف میل کنید. قارچ و سرکه نیز ترکیبهای خوبی با این سس محسوب می شوند.
مواد لازم برای تهیهسس پیاز کاراملی
۳ عدد پیاز متوسط
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۳۰ گرم کره
نمک به مقدار لازم
اگر طرفداری غذاهای گیاهی هستید قطعا این نوع سس را به شما پیشنهاد میکنیم. یک لایه نازک پنیر ریکوتا را روی پوسته پیتزا بریزید و به آن لیمو و ریحان اضافه کنید. سپس سبزیجات کبابی، گوجه فرنگی خرد شده و سایر موارد مورد نظر خود را اضافه کنید.
مواد لازم برای تهیه سس ریکوتا
پنیر ریکوتا
گوجه گیلاسی
سبزیجات کبابی
پیاز قرمز
کدو سبزخرد شده
قارچ
فلفلدلمهای رنگی خرد شده
سیر
روغنزیتون
نمک و فلفل
ریحان و پونۀ خشک