MIURA'S BLOG

بلاگ میورا

آبان ۲۷, ۱۳۹۹
استیک فیله مینیون با سس قارچ!

همه چیز درباره فیله مینیون: استیک فیله مینیون چیست و چگونه درست می‌شود؟

فیله مینیون قسمتی از گوشت گاو یا گوساله است. در فرانسه، این استیک همیشه filet de bœuf (“فیله گوشت گاو”) نامیده می شود، زیرا اسم مینیون […]